"Villa CAMPO"研修旅行レポ vol.1／ルークス芦屋クリニック

"Villa CAMPO"研修旅行レポ vol.1 2023年7月22日 スタッフの高岡と申します😊✨ 先日、1泊2日で岐阜県養老にあるリトリート施設“Villa CAMPO"@villa_campo_yoroへ研修旅行へ行ってきましたので3投稿に渡ってレポをしていきます♪ この施設、統合医療を提供する院長の船戸崇史先生と奥様の博子先生を中心に、外来、訪問看護、往診、デイサービス、グループホーム、リトリートなどを敷地内で幅広く展開されているのですが 🌼料理の美味しさ 🌼スタッフさんのホスピタリティー 🌼セラピーの種類の多さ、そのクオリティの高さ などが素晴らしく、驚きがたくさんありました✨ 特に印象を受けた料理とセラピー中心にレポしますが、長文ですので皆さま心してお読みください😂🙏 🌼料理の美味しさとこだわり🌼 その日摂れた食材を、酸化ストレスがかからないようになるべく煮る、蒸すなどして「焼く」という調理を避けてらっしゃいます。 施設横の庭でできた植物を料理に使って調理して下さるのですが リトリートの内容によっては 宿泊者の血液データと東洋医学的な所見を合わせて医師がオーダーメイドで必要な食事メニューを考えてくれる、というサービスがあります✨ 一人一人に合わせた食事となるとキッチンは大慌てだそうで、一度に宿泊できる部屋数は4部屋のみなのだとか💡 そしてこの食材たちがとても元気に育っているので何か秘訣があるのかと思ったら、 【ダマヌールサーキット】と言われる石の螺旋にエネルギーが集約されるらしく、この影響もあって植物もよく育つのではないか、とのこと。 【ダマヌール】という言葉は初めて聞いたのですが 地球には縦9本、横9本のエネルギーの流れ（シンクロニックライン）があり、この交差点にエネルギーが集まるそうな。 私はこのサークルに入っても何も感じませんでしたが 料理はとてもとても美味しく丹精込めて作れていました（写真はランチです）🌿 さて次はセラピーの投稿vol.2へ続く... 前の記事 次の記事